Suppe, Milchprodukte
Süsse Buttermilchsuppe
Für 4 Servings
Zutaten
1 Litr. Buttermilch
40 g Zucher
25 g Stärkemehl
1 Prise ; Salz
4 EL Rahm
Alle Zutaten mit dem Schneebesen glatt rühren, unter ständigem Schlagen mit dem Schneebesen rasch zum Kochen bringen, kurz aufwallen lassen, mit Rahm verbessern und abschmecken.
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