Die Eier werden mit dem Puderzucker und dem Vanillinzucker schaumig gerührt. Dann gibt man Speiseöl
und Eierlikör dazu. Das Mehl, die Stärke und das Backpulver werden gemischt und unter die flüssige
Masse gerührt. Eine (kleine) Napfkuchenform wird damit gefüllt und bei 175 oC 50-60 Minuten im
vorgeheizten Backofen gebacken.