15 Steinpilze
- getrocknet
1/8 Litr. ; Heisses Wasser
- (1)
650 ml ; Wasser
- (2)
400 g Risotto-Reis
80 g Butter
100 g Parmesan
100 g Mozzarella
2 Eier
1 Zwiebel
20 g Roher Schinken
100 g Geflügelleber
50 g Rinderhack
1 TL Tomatenmark
150 ml Rinderbrühe
1 x Chilischote getrocknet
100 g Semmelbrösel
; Salz
; Öl zum Ausbacken
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