Salat, Sonstiges, Obst

Pastorensalat



Für 3 Personen

Zutaten

  • 200 g Lauch
  • - gerüstet gewogen
  • 4 Eier
  • - hart gekocht
  • 2 EL Miracel Whip
  • 1 Dos. Ananas
  • - a 340g Abtropfgewicht
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    Ananas sehr gut abtropfen lassen.

    Lauchstangen waschen; nur den weissen bis hellgrünen Teil verwenden. Stangen in dünne Ringe schneiden. Eier würfeln. Ananas in kleine Stücke schneiden. Alles gut mischen und Miracel Whip unterziehen.

    Den Salat 1-2 Stunden durchziehen lassen.

    Stichworte

    Ananas, Ei, Kalt, Lauch, Obst, Salat, Sonstiges

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