Saucen, Sonstiges, Milchprodukte, Gemüse

Gurken-Joghurt-Sauce



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 125 g Magerquark
  • 155 ml Naturjoghurt
  • 1/2 Salatgurke
  • - geschält
  • - in kleinen Würfeln
  • 2 TL Zitronensaft
  • ; Salz, Pfeffer
    		•

    ZUM GARNIEREN

  • Gurke
  • - gehackt
    		•
    Quark und Joghurt in einer Schüssel zu einer glatten Masse verrühren. Gurke, Zitronensaft, Salz und Pfeffer dazugeben und die Sauce gut gekühlt servieren. Mit gehackter Salatgurke garnieren.

    Stichworte

    Aufbau, Gemüse, Gurke, Joghurt, Milchprodukte, Quark, Sauce, Saucen, Sonstiges

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