Fleisch, Obst
Bananen - Fleischpflanzl
Für 4 Servings
Zutaten
1 Zwiebel
375 g Hackfleisch
1 Ei
1 Essl Semmelbrösel
125 g Mayonnaise
125 g Saurer Rahm
1 Banane
- Salz
- Pfeffer
Curry
Hackfleisch mit gewürfelter Zwiebel, Ei und Semmelbrösel verkneten, Salz, Pfeffer und Curry dazugeben, abschmecken.
Nun die in kleine Würfel geschnittene Banane untermischen. Pflanzl formen und in Fett ausbraten.
Für die Currysauce Mayonnaise und Rahm verrühren, mit Salz, Pfeffer und Curry würzig abschmecken.
Am besten schmeckt dazu Reis und Stangenweissbrot.
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