1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Rote Paprikaschote
1 Grüne Paprikaschote
8 EL Olivenöl
200 g Reis
; Salz
Paprika, edelsüss
1 Prise Zucker
3/4 Litr. ; Wasser
250 g Erbsen
- (Dose)
215 g Karotten
- (Dose)
150 g Champignons
- (Glas)
250 g Tomaten
40 g Parmesankäse
- gerieben
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