150 g Quinoa
1 Litr. Gemüsebrühe
- (Instant)
8 groß. Tomaten
- feste nehmen
1 mittl. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Karotte
1 Bd. Glatte Petersilie
2 EL Sonnenblumenöl
- kaltgepresst
1/2 Be Creme fraiche
80 g Käse
- gerieben
Meersalz
; schwarzer Pfeffer
1 Tasse Gemüsebrühe
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