Walnusskerne und Rosinen grob hacken. Rote frische Chilischoten entkernen und in feine Ringe schneidn.
In Butter oder Margarine andünsten.
Nüsse und Rosinen mit Salz, etwas Cayennepfeffer, etwas Zimt sowie dem Saft und der abgeriebenen
Schale einer ungespritzten Zitrone unterrühren. Topf Koriander und Topf Minze fein hacken, dazugeben.