1/3 Tasse Butter
1 kg Kalbfleisch
- ohne Knochen
1 Zwiebel
- feingehackt
1 1/2 Tasse Fleischbrühe
3 Karotten
- gekocht und
- gewürfelt
2 Eier
- festgekocht
200 g Fetakäse
- gewürfelt
200 g Gekochter Schinken
2 Eier
3 EL Petersilie
2 EL Anis
- feingehackt
8 Scheib. Blätterteig
- (TK)
1/3 Tasse Butter
- zerlassen
; Salz
; Pfeffer
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