4 Zucchini
- a je ca. 250 g
5 Schalotten
- mehr oder weniger
500 g Hähnchenbrust
200 g Creme fraiche
- oder Joghurt
50 g Butter
- (1)
10 g Butter
- (2)
Salz
Weisser Pfeffer
Zitronensaft
Worcestersauce
1 Bd. Kerbel (frisch)
1 Bd. Petersilie
1/2 Tasse Hühnerbrühe
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