Für
1
Rezept
700 g Succini in grobe Streifen schneiden. 4 mittlere Zwiebeln und 4 Knoblauchzehen grob schneiden. 0,5
l Wasser, 1 Brühwürfel, 3 Tomaten, Gewürze miteinander aufkochen und Gemüse hinzugeben. 15 minuten
durchkochen. Suppe durch einen Nudeldurchschlag in einen Topf abgießen. Feste Bestandteile in der
Küchenmaschine fein pürieren, zur Suppe hinzugeben und aufkochen. Mit Pfeffer und Sahne
abschmecken. Nach Geschmack mit Brotkrotons und Reibkäse im Suppenteller servieren.