Schneller Pizzateig

Für 1 Backblech

Zutaten

300 g Mehl

200 g Quark

2 TL Backpulver

6 EL Milch

4 EL Öl

Salz

Alles ordentlich miteinander verkneten, auf ein Backblech ausrollen und mit einer Gabel den Teig mehrmals einstechen. Die Pizza nach Geschmack belegen, und im vorgeheizten Backofen (200°) ca. 20 Min. backen.


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