Reis nach Vorschrift in Salzwasser garen. Thunfischöl in einer Pfanne erhitzen, darin Bananenscheiben
und Orangenstücke andünsten.
Thunfisch zufügen und bei milder Hitze erwärmen. Das Ei mit den Gewürzen, Sojasauce und Majoran
verrühren und unter die Thunfischmischung rühren.
Reis zugeben, alles miteinander vermischen und in eine vorgewärmte Schüssel geben.