Teigwaren

Nudeln mit Käsesauce



Für 99 Servings

Zutaten

  • Breite Nudeln
  • Etwas Butter
  • Gekochter Schinken
  • Knoblauch
  • 250 ml Sahne
  • Käse (2/3 Emmentaler,
  • - 1/3 Roquefort oder
  • - Gorgonzola)
  • Salz
  • Muskatnuss
    		•
    Nudeln kochen, währenddessen in einem kleinen Topf etwas Butter erhitzen, Schinken und Knoblauch kurz (!) anbraten, Sahne dazugeben. Wenn sie heiss ist, geriebenen Käse dazugeben. Mit Salz und viel frisch geriebener Muskatnuss würzen.

    08.01.1994

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    -1468191487, 30024906, Kalorio, Teigwaren

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