1200 g Frischer Spargel
2 Litr. ; Wasser
1 TL Zitronensaft
30 g Salz
30 g Zucker
20 g Glutomat
50 g Butter
1 TL Schnittlauch
- geschnitten
1 TL Petersilie
- geschnitten
1 TL Dill
- geschnitten
1 TL Basilikum
- geschnitten
1 TL Liebstöckel
- geschnitten
1 TL Estragon
- geschnitten
3 EL Balsamico-Essig
3 EL Sonnenblumenöl
3 EL Spargelsud
; Salz
; Weisser Pfeffer
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