Backen, Gebäck, Milchprodukte

Käse-Kümmel-Kekse



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 250 g Mehl
  • 100 g Margarine
  • 100 g Gouda
  • - gerieben
  • 5 EL Sauerrahm
  • - Salz
  • - Paprikapulver, edelsüss
  • 1 Eigelb
  • - zum Bestreichen
  • Kümmel
  • - zum Bestreuen
  • Zutaten zu einem festen Teig verkneten, zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. Dann etwa 1/2 cm dick ausrollen, runde Plätzchen ausstechen.

    Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 oC 15 Minuten backen.

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    Backen, Gebäck, Käse, Keks, Kümmel, Milchprodukte

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