Backen, Gebäck, Milchprodukte
Käse-Kümmel-Kekse
Für 1 Rezept
Zutaten
250 g Mehl
100 g Margarine
100 g Gouda
- gerieben
5 EL Sauerrahm
- Salz
- Paprikapulver, edelsüss
1 Eigelb
- zum Bestreichen
Kümmel
- zum Bestreuen
Zutaten zu einem festen Teig verkneten, zugedeckt 30 Minuten kalt stellen. Dann etwa 1/2 cm dick ausrollen, runde Plätzchen ausstechen.
Plätzchen mit Eigelb bestreichen und mit Kümmel bestreuen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 oC 15 Minuten backen.
Stichworte
Backen
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Gebäck
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Käse
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Keks
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Kümmel
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Milchprodukte
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