Hallo ihr Lieben, hier, wie ich finde, ein recht einfaches Rezept, wenn man einen Brotbackautomaten hat.
Ich hab mir diese Brötchen schon einige Male gebacken und war damit mehr zufrieden als mit denen vom
Bäcker nebenan. Sie werden herrlich knusprig. Liebe Grüße von eurer Petra Teig mit der Maschine
zubereiten. Danach golfballgroße runde Stücke formen. 30 Minuten auf ein gefettetes Backblech legen und
mit Wasser bestreichen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca. 30 Minuten backen.