Würziger Kartoffelsnack - Alokabli

Für 4 Servings

Zutaten

325 g Kartoffeln

- gekocht

1 klein. Zwiebel

- fein gehackt

1 Grüne Chilischote

- fein gehackt, evtl die

- doppelte Menge

1/2 TL ; Salz

1/2 TL Chilipulver

5 EL Tamarindensaft

1 Essl Korianderblätter

Die Kartoffeln in 5 cm dicke Scheiben schneiden und abkühlen lassen. Mit allen anderen Zutaten vermischen und kalt servieren.


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