Sellerieknolle in 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz, Zitronensaft und Zucker in Wasser 10 Min.
kochen, abtropfen lassen, in eine gefettete Auflaufform geben.
Fleischtomaten in Scheiben schneiden, auf den Sellerie legen.
Roggentoast toasten, zerkrümeln. Toastkrümel mit geriebenem Emmentalerkäse, TK-8-Kräutermischung,
Salz, Pfeffer mischen, auf
das Gemüse streuen. Butter schmelzen, darübergiessen.
In den Backofen schieben, bei 225 oC (Gas Stufe 4) etwa 30 Minuten backen.