Backen, Kuchen

Maustekakku Gewürzkuchen



Für 1 Kuchen

Zutaten

  • 200 g Weizenmehl
  • 225 g Zucker
  • 2 TL Ingwer
  • 2 TL Zimt
  • 2 TL Nelken
  • 2 TL Soda
  • 1 Tasse Preiselbeerpüree
  • - oder Apfelmus
  • 2 Tasse Milch
  • 1 Tasse Zerlassene Butter
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    Alle trockenen Zutaten vermischen. Püree, Milch und Butter hinzufügen. Durchrühren.

    Eine Kuchenform fetten und mit Semmelbröseln ausstreuen. Den Teig hineingiessen.

    Backzeit bei 175 Grad etwa 45 Minuten

    Stichworte

    Backen, Finnland, Gewürz, Kuchen

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