150 g Kokosflocken
1 Essl ; davon abnehmen
1/4 Litr. Sojamilch
1 klein. Zwiebel
1 Knoblauchzehe
100 g Möhren
1 Bleichselleriestange
1 Zucchini
100 g Champignons
1/2 EL Zitronensaft
100 g Mungobohnensprossen
1/2 Rote Pfefferschote
- frisch
2 EL Sonnenblumenöl
1 Essl Weisswein
- Salz
; Pfeffer weiss
1 Essl Petersilie
- gehackt
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