Koinonia-Granola

Für 5 Liter

PHASE 1

1/2 Tasse Öl

250 g Margarine

2 EL Rübensirup

1 Essl Vanillezucker

1 Tasse Brauner Zucker

1/2 TL Salz

PHASE 2

1 kg Haferflocken

1/2 Tasse Sesam

1 Tasse Geraspelte Nüsse

2 Tasse Grape-Nuts

1 Tasse Weizenkeime

500 g Kokosnuss

- (oder Flakes)

1 Tasse Sonnenblumenkerne

- geschält

ZUM FERTIGSTELLEN

1 Tasse Rosinen

Die Zutaten für Phase 1 in einer grossen Pfanne schmelzen lassen und gut vermischen. Etwas abkühlen lassen und die Zutaten für Phase 2 hinzufügen. Sorgfältig umrühren. In flachen Formen im vorgeheizen Backofen bei 175 oC 20-25 Minuten backen. Alle 5-7 Minuten umrühren. Nach Abkühlen Rosinen beigeben.


Stichworte	Drink, Getreide, Haferflocke, Kokos, Nuss, Sonstiges, Weizenkeim

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