125 g Getrocknete Aprikosen
- ungeschwefelt
250 g Getrocknete Birnen
250 g Getrocknete Feigen
250 g Getrocknete Kurpflaumen ohne
- Stein
125 g Korinthen
250 g Rosinen
150 ml Zwetschgenwasser oder
- Kirschwasser
250 g Zucker
225 ml ; Wasser
1 Tasse ; Kochflüssigkeit
- für
1 Beutel Hefe
- a 42 g
250 g Mehl
1 Essl Gemahlener Anis
1 Essl Zimtpulver
1 Prise Gemahlene Nelken
1 Prise Gemahlener Kardamon
1 Prise Gemahlener Ingwer
250 g Haselnüsse
- gehackt
50 g Orangeat
- gewürfelt
50 g Zitronat
- gewürfelt
Fett
- für das Backblech
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