Aus den Teigzutaten einen Rührteig bereiten und in eine gefettete Napfkuchenform füllen. Nun die
Haselnusskerne leicht anrösten und dann mit den restlichen Zutaten vermischen. Die Füllung auf den Teig
geben und spiralförmig unterziehen.
Bei 175-200 oC (Gas: Stufe 3-4) in 70-80 Minuten backen.