Nudeln in Salzwasser bißfest garen. Lauch in feine Ringe schneiden, in 1 Sieb geben und 1-2 Min. im
kochenden Nudelwasser blanchieren.
Die Kirschtomaten halbieren. Aus Olivenöl, mit der flachen Seite des des Messers zerdrückten
Pinienkernen, Essig, Salz und Knoblauch eine Soße herstellen. Basilikum fein schneiden und alles
miteinander vermischen. Den Salat abgedeckt ca. 30 Min. durchziehen lassen.