Zwibel-Kräuter-Aufstrich

Für 1 Rezept

Zutaten

250 g Butter

400 g Zwibeln

-- bis 1/4 mehr

1 EL Majoran oder Origano oder

-- Zitronenthymian

1 Tel. Kräutersalz

-- bis

-- doppelte Menge

- Die kleingewürfelten Zwiebeln in wenig Butter glasig dünsten. - Sobald die Zwibelspitzen anfangen braun zu werden (anfangen mit duften), die feingeschnittenen Kräuter und das Salz dazugeben und kurz mitdünsten.


Stichworte	Aufstrich, Gemüse, Sonstiges, Vegetarisch

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