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1 Pizzateig (s. Grundrezept)
1 Beutel Tomatenstückchen (375 g)
150 g Mozarellakäse, in Scheiben
- geschnitten
100 g Schinken, in Scheiben
- geschnitten
5 Eingelegte Artischockenböden
- in Viertel geschnitten
9 Abgetropfte schwarze Oliven
Salz
1/2 Bd. Gehackte Petersilie
6 EL Öl zum Beträufeln
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