1/2 mittl. Rote Paprikaschote
1/2 mittl. Gelbe Paprikaschote
1/2 mittl. Grüne Paprikaschote
3 Eier
4 EL Sahne
6 EL Mehl
1 kg Mehligkochende Kartoffeln
2 Zwiebeln
- feingehackt
1 Knoblauchzehe
- feingehackt
60 g Durchwachsener Bauchspeck
- feingewürfelt
150 g Bergkäse
- feingewürfelt
Butter
- und
Öl
- zum Backen
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