Backen, Gebäck
Erdnusshöckerli
Für 1 Rezept
Zutaten
140 g Weizen
- fein gemahlen
1/2 TL Zimt
1/2 TL Ingwer
- gemahlen
120 g Vollrohrzucker
80 g Haferflocken
2 EL Milch
1 Ei
4 EL Öl
150 g Erdnüsse
- gehackt
Alle Zutaten zu einem Teig kneten.
Von Hand oder mit 2 Teelöffeln Häufchen auf ein gefettetes Blech setzen. Bei 225 Grad ca. 8-12 Minuten auf der 2. Leiste von unten backen.
Stichworte
Backen
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Erdnuss
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