Das Fett erhitzen, die Putenfleischwürfel darin anbraten. Zwiebel-
und Apfelwürfel zugeben und zusammen garen. Mit Brühe ablöschen und das Currypulver einstreuen. Kurz
anschwitzen und mit Curry Gewürzketchup und Ananassaft auffüllen. Alles erhitzen, Ananasstücke und
Bananenscheiben unterziehen. Sojasauce zugeben und angehen lassen. Nach Geschmack salzen.