Keine Angabe

Tortellini mit Walnüssen



Für 2 Servings

Zutaten

  • 250 g Tortellini m.Fleischfüllung
  • 100 g Walnusskerne
  • - fein gehackt
  • 50 g Walnusskerne
  • - ganz
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Essl Majoran
  • - gehackt
  • 60 ml Sahne
  • 50 ml Olivenöl
  • Salz
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    Tortellini in Salzwasser 15-20 Min. kochen und abgiessen.

    Knoblauch in Öl andünsten, die gehackten und ganzen Walnusskerne hinzufügen, kurz erhitzen, dann Sahne unterrühren und nochmals erhitzen.

    Die Sauce salzen und Majoran unterrühren.

    Mit den Tortellini vermischen.

    Stichworte

    Teigware, Tortellini, Walnuss

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