Die Feigen verlesen und den Stiel kappen. Weisswein mit Zitronenschale und 3/5 der Streusüsse erhitzen.
Feigen einlegen.
Einmal kurz aufkochen, Früchte im Sud 3 Minuten ziehen lassen, noch einmal aufkochen und die restliche
Streusüsse dazugeben.
Einmachhilfe nach Gebrauchsanweisung zufügen, Sud und Früchte heiss in das vorbereitete Glas füllen.
Glas sofort! verschliessen.