Suppe

Bäuerliche Wassersuppe



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 Milchbrötchen
  • ; Salz
  • ; Muskat
  • 1 Ei
  • Nimm ein ganzes Milchbrötchen - oder auch ein halbes, wenn es sehr gross ist - und zerrühre es mit Wasser. Dazu giesse kochendes Wasser, bis die Suppe flüssig genug ist, tü nach Gutdünken Salz und Muskatnuss hinein und rühre sie mit einem ganzen Ei an.

    Stichworte

    Gebunden, Historisch, Suppe

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