zerlassen, Apfel- und Zwiebelringe leicht andünsten, herausnehmen,
warmstellen. Griebenwurst im Schweineschmalz braten. Wenn die Scheiben gewendet werden, Zwiebel
und Apfel wieder in die Pfanne geben, mit Majoran bestreuen. Alles leicht bräunen, nicht vermengen.