Rabarber-Feigen Marmelade

Für 1 Rezept

Zutaten

125 Getrocknete Feigen

125 ml Portwein

350 g Rhabarber

500 g Gelierzucker

Die Feigen vierteln, harte Bürzel entfernen, einige Stunden im Portwein einweichen. Den zerstückelten Rhabarber, die Feigen mitsamt dem Portweinrest und Gelierzucker über Nacht ziehen lassen, dann wie gehabt...usw..


Stichworte	Aufstrich, Obst, Vegetarisch

Titel - Rubrik - Stichworte