Die Avocados schälen und entkernen. Den Zitronensaft und die CrAome fraöche dazugeben und mit dem
Pürierstab fein pürieren.
Die Äpfel und den Meerrettich unterrühren und mit Salz abschmecken.
Die Creme möglichst frisch servieren. Gut verschlossen hält sie sich im Kühlschrank bis zum nächsten
Tag, verfärbt sich aber etwas.