4 Hähnchenbrustfilets
; Salz
; Schwarzen Pfeffer
1/2 TL Paprikapulver
1 TL Majoranpulver
1 Knoblauchzehe
2 EL Butterschmalz
2 Zwiebeln
1 Rote Paprikaschote
1 Grüne Paprikaschote
1 Tasse Weisswein
2 EL Schnittlauch
- geschnitten
1 Prise Kümmelpulver
1 Prise Cayennepfeffer
1 Prise Speisewürze
200 g Mozzarellakäse
|