Das Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden. Kerne entfernen. Den Feta-Käse
würfeln. Salatblätter auf Tellern ausbreiten und die Melonenstücke darauf anrichten. Feta darüber verteilen
und Pfeffer darüber mahlen. Dazu schmeckt aufgebackenes Fladenbrot.