Karotte in Scheiben schneiden und mit den Kichererbsen und dem Spinat in Öl in einem Schnellkochtopf
anschwitzen. Das Tomatenmark und das Harissa in einem 1/4 l Wasser verühren, in den Topf geben. 1/ 2 l
Wasser dazugiessen, den Deckel vom Schnellkochtopf aufsetzen und 30 Minuten dünsten. Hat man
keinen Schnellkochtopf dann mindestens 2 Stunden köcheln lassen.
: Quelle : Kochecke.at
: Erfasst : *RK* 08.07.02 von Robert Entner