Keine Angabe

Rühreier auf brasilianische Art #2294



Für 1 Rezept

Zutaten

  • Eier
  • Rote Paprikaschoten
  • Blätterteig
  • Tomatensauce
  • Schinken
    		•
    Weitere Titel: Öufs brouilles # la br#silienne

    Vermischt mit kurzer Julienne von roten Paprikaschoten, gefüllt in flache Blätterteigpastete, umkränzt mit Tomatensauce mit gehacktem Schinken vermischt.

    Quelle: Hering; Lexikon der Küche; 1969 p.118

    Stichworte

    Eierspeisen, Heiß, Paprikascho, Rühreier

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