Tropisches Parfait 020501

Für 6 Portionen

REICHT AUCH FÜR 8 LEUTE

2 Reife Papayas, geschält,

- entkernt, gewürfelt

3 klein. Dosen Mandarinen, abgetropft

1 TL Frischer Ingwer, geraspelt

2 TL Orangen- oder

- Zitronenschale, abgerieben

1/2 Tasse Kokosnuss, geraspelt

6 Tasse Schlagsahne oder Eischnee

Alle Zutaten sanft vermischen. In Dessertschalen oder andere klare Gläser geben und leicht anfrieren lassen. Servieren.

Schlankheits-Apostel: Fettfreie Schlag"sahne" verwenden. Man könnte natürlich auch die Kokosnuss weglassen um etwas Fett und Kalorien zu sparen...

: Quelle : arcamax.com : Erfasst : *RK* 03.05.01 von Micha Eppendorf


Stichworte	Dessert, Drink, Ingwer, Kokos, Mandarine, Nachtisch, Obst, Papaya

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