Sekt in ein grosses Glas füllen (z.B. Dessertschale). Dann den Pfirsich rundherum mit einer Gabel
einstechen und hineingeben. Die Kohlensäure vom Sekt (oder Prosecco) gelangt so unter die Pfirsichhaut,
presst den Saft ins Glas und bringt die Frucht zum Rotieren. Für Kinder macht man Kullerpfirsiche mit
Mineralwasser.