Saucen

Marillensauce #6064



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1/2 kg Marillen, entkernte
  • 125 g Zucker
  • Zitronensaft
  • Weitere Titel: Aprikosensauce

    1/2 kg entkernte Marillen, 125 g Zucker mit 1/8 I Wasser und Zitronensaft weich dünsten passieren und mit etwas Wasser auf richtige Saucenkonsistenz bringen.

    Quelle: Maier-Bruck; Sacher-Kochbuch; 1971 p.571

    Stichworte

    Aprikosen, Saucen, Süßspeisen

    Titel - Rubrik - Stichworte