Süßspeise, Sonstiges, Obst
Früchte-Quarkcreme
Für 4 Portionen
Zutaten
150 g TK-Beerencocktail
60 g Zucker
700 g Magerquark
50 g Joghurt
1 TL Zitronensaft
- evtl. mehr
1 TL Limettensaft
- evt. mehr
200 g Schlagsahne
; Evtl. 4 Limettenspalten
Minze für Dekoration
Früchte auftauen, durch ein Sieb streichen. Püree mit 1/3 Zucker verrühren. Quark, Joghurt, Rest Zucker und Säfte verrühren. Sahne steifschlagen, unterhben. Quark und Fruchtpüree in Gläser schichten, verzieren.
Stichworte
Beere
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Frucht
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Obst
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Quark
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Sahne
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Sonstiges
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Süssspeise
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Süßspeise
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