Snack, Salat

Texas Black-eyed Kaviar



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 1 Dos. Schwarzaugenbohnen
  • - a 460 g
  • - abgespült und abgetropft
  • 1 Dos. Mais a 460 g
  • - abgegossen
  • 1/2 Tasse Tomaten
  • - gehackt
  • 1/2 Tasse Grüne Paprika
  • - gehackt
  • 1/4 Tasse Rote Zwiebeln
  • - gehackt
  • 1/4 Tasse Korianderblätter, frisch
  • - gehackt
  • 1 Tasse Salsa
  • 2 Knoblauchzehen
  • - gepresst
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    Alle Zutaten in einer Schüssel vermischen.

    Mit Tortilla Chips oder Maisbrot servieren.

    http://www.bbqblanton.com/justsnacks.htm

    Stichworte

    Hülsenfrü, Mais, Salat, Snack, Usa

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