Fisch, Süßspeise
Menü in 3 Gängen
Für 4 Portionen
VORSPEISE
- Feines Fischragout
HAUPTGERICHT
- Ente m. frischen Pfirsichen
NACHSPEISE
- Mousse au Chocolat
Die Rezepte sind gesondert beschrieben.
Da ich mir denken könnte, dass man statt der frischen Pfirsiche auch Dosenfrüchte verwenden kann, würde ich dieses Essen auch zum Weihnachtsfest für geeignet halten.
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