Dörrpflaumen mit Gorgonzola

Für 4 Portionen

Zutaten

Zutaten siehe Anleitung

Gorgonzola durch ein Sieb streichen. Die Masse evtl. mit etwas Sahne zu einer festen Creme rühren. Die Pflaumen halbieren. Jede Hälfte mit einer Käserosette bespritzen und eine Walnußhälfte daraufsetzen.


Stichworte	Käse, Milchproduk, Nuß, Sonstiges, Vegetarisch, Vorspeise

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