Margine, Mehl, Puderzucker und Kakao in eine Schüssel geben. Mit den Knethaken des Handrührgerätes
zu einem glatten Teig verkneten.
Teig zu einer ca. 20 cm langen Rolle formen. Auf einem grossen Stück Alufolie Walnüsse ausbreiten und
den Zucker darüberstreuen.
Teigrolle in der Mischung wenden. Teig in Alufolie wickeln und eine Stunde lang in den Kühlschrank stellen.
Teigrolle in Scheiben von ca. 1 cm Dicke schneiden. Die Plätzchen auf ein gefettetes oder mit Backpapier
ausgelegetes Blech legen.
Im Backofen bei 175 Grad ca. 15 Minuten backen.
Die Plätzchen nach dem Erkalten in eine grosse Blechdose geben.