Salat, Gemüse, Sonstiges

masto khiar"



Für 1 Rezept

Zutaten

  • 500 g Joghurt
  • 1 groß. Geschelte Gurke
  • 20 g Getrocknete Pfefferminze
  • -- bis 1/2 mehr
  • 20 g Getrocknete Basilikum
  • -- bis
  • -- 1/2 mehr
  • 2 Waldnüsse
  • 2 Knoblauchzehen
  • Wenn jemand mag auch Paar G
  • -- Rosinen
  • 1 Priese Salz
  • Trockne Basilikum und Pfefferminz in einem Schüssel reingeben Die Waldnüsse klein schneiden und mit Rosinen dazugeben. Die Geschelte Salatgurke darein reiben, die Gurke darf grob gerieben werden. Dann Joghurt dazu geben und richtig rühren. Zum Schluß Knoblauchzehe mit ein pries Salz dazu geben und noch Rühren und im Kühlschrank einige Zeit stehen lassen. Guten Appetit sehr erfrischend

    Stichworte

    Gemüse, Iran, Salat, Sonstiges, Vegetarisch

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